নিরাপদ খাদ্যেই নিরাপদ হবে সব মানুষের জীবন: সিভিল সার্জন সাইফুল
নিরাপদ খাদ্যেই নিরাপদ হবে সব বয়সের মানুষের জীবন। নিরাপদ খাদ্য গ্রহণ করলে মানুষ শারীরিক ও মানসিকভাবে সুস্থ জীবন পাবে। পাবে দীর্ঘ জীবন।
publisher
কেবল অনিরাপদ খাদ্যের কারণে মানুষ স্ট্রোক আর ক্যান্সারসহ নানা মরণ্যব্যধির ঝুঁকিতে থাকে। এর ফলে মানুষের অকাল মৃত্যু হচ্ছে। অনিরাপদ খাদ্য পেটের পীড়াসহ নানারকম রোগ ব্যাধির জন্ম দেয়। এতে চিকিৎসা খাতে বিপুল পরিমাণ অর্থের অপচয় বাড়ে। তবে সরকারের নানা পদক্ষেপ ও সচেতনতার কারণে এখন মানুষের গড় আয়ু বেড়েছে। সিভিল সার্জন কার্যালয়ে নিরাপদ খাদ্য সংক্রান্ত এক কর্মশালায় এসব কথা বলা হয়েছে।
স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের আয়োজনে গতকাল ২২ ফেব্রুয়ারি বুধবার সকালে সিভিল সার্জন সাইফুল ইসলামের সভাপতিত্বে তার কার্যালয়ে কর্মশালাটি অনুষ্ঠিত হয়। মেডিক্যাল অফিসার মাহবুবুর রহমানের মূল প্রবন্ধের ওপর অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, ডেপুটি সিভিল সার্জন এসএম তারেক আনাম ও জ্যেষ্ঠ স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক মো. ওবায়দুল হক।
কর্মশালায় বয়সভিত্তিক একজন মানুষের দৈনিক বিভিন্ন ধরনের খাদ্য গ্রহণের আদর্শ পরিমাণ নিয়েও ধারণা দেয়া হয়। সেই সঙ্গে খাদ্যের মান রক্ষা ও দূষণ রোধকল্পে বিভিন্ন পদক্ষেপ সম্পর্কে ধারণা দেয়া হয় এবং রোগে আক্রান্ত হলে নিকটস্থ স্বাস্থ্যকেন্দ্রে যাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়।
